沙枣，别名：七里香、香柳、刺柳、桂香柳、银柳、银柳胡颓子、牙格达、红豆、则给毛道、给结格代，拉丁文名：ElaeagnusangustifoliaLinn.胡颓子科、胡颓子属落叶乔木或小乔木，高5-10米，无刺或具刺。叶薄纸质，矩圆状披针形至线状披针形。果实椭圆形，黄红色，果肉乳白色，粉质，花期5-6月，果期9月。沙枣花色黄、芳香，长一厘米左右。果实椭圆形，长9-l2毫米，直径6-10毫米，粉红色，密被银白色鳞片；果肉乳白色，粉质。

以上文字摘自百度

地处河西走廊的酒泉，有很多沙枣树，春季里的沙枣花香，在很远的地方就能闻到，那独特的香味沁人心肺，让人流连忘返。沙枣花开的时候当地人都要折几支带回家插在瓶里。秋季，人们把沙枣的果肉搓下，去除果核，做成沙枣面晾干，春节的时候做成馅儿，炸制沙枣面油饼，烤制烧壳子（河西走廊的一种烤制的面食），馈赠亲友，招待客人。

▲1、沙枣花的春天。

▲2、沙枣花的香味很独特。

▲3、花香沁人心肺。

▲4、沙枣花很小，一厘米左右。

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▲6、沙枣花开满枝头。

▲7、花开满枝头。

▲8、夏秋季节沙枣树上结满沙枣。

▲9、沙枣。

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▲22、沙枣花开的时候，当地人要折几支来卖，那花香沁人心肺。

▲23、冬季的沙枣树，树叶尽落。

▲24、冬季的沙枣树上挂满沙枣。

▲25、成串的沙枣。

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