沙枣玉米窝头

文章来源:中华美食网

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主料:小麦粉50克、玉米面30克、鸡蛋10克、沙枣25克 辅料:白糖8克、金瓜30克、蜂蜜5克、酵母3克

责任编辑:李雅佳

来源:中华美食网2013-05-16 15:18进入论坛

【沙枣玉米窝头】的做法步骤:1.将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中2.接着打入鸡蛋和金瓜泥;3.加少许水和成面团4.然后开始调馅儿5.沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟6.沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用7.和好的窝头面团搓条下剂每个25克8.包入馅心,从上至下搓成塔形成品9.饧15分钟后,上蒸笼蒸制15分钟即可
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